Egy egyszerű recept a hétköznapokra - arra az esetre, ha nincs időd órákig a konyhában álldogálni :)
Sokszor van úgy, hogy nincs idő órákig a sütés-főzéssel foglalkozni, mert sok a teendő. Munka, gyerekek, háztartás vezetés, és még sorolhatnánk. De ha mégis szeretnél valami finomságot a reggeli asztalra, akkor ez a recept tuti nyerő lesz :)
A következő receptet azok figyelmébe ajánlom, akik a sok elfoglaltságuk közepette is szeretnek gyorsan finomat alkotni a konyhában, és a sok tennivaló közepette is szeretnék feldobni a szürke hétköznapok lassan induló reggelit a család vagy akár csak maguk számára :)
Tölteléknek én most az Ezerédes szilvalekvárt (xilittel) választottam, de tulajdonképpen bármilyen lekvárt vagy édes krémet használhatunk. Így még egy érv, ami emelett a gyorsan elkészíthető finomság mellett szól :)
Ha többféle lekvár vagy édes krém (pl. mogyorókrém, nutella, sárgabarack lekvár, stb.) szeretnél válogatni, akkor ajánlom figyelmedbe a következő linket:
https://www.kifli.hu/c300116638-lekvar-edes-krem
A hozzávalók tekintetében nem lesz szükség sok mindenre. Egy csomag kész leveles tészta és a már említett, általad választott lekvár vagy krém a tölteléknek, plusz 1 db tojás a sütik tetejének lekenéséhez annak érdekében, hogy ne égjen meg sütés közben, hanem szép barnára süljön :)
Az elkészítés pedig végtelenül egyszerű. Bonts és tekerd ki a leveles tésztát, kend meg a töltelékkel, majd pedig vagdosd háromszögekre, amiket utána feltekersz croissant formára. Előmelegített sütőben 200 °C-on kb 15-20 perc alatt aranybarnára sütöd.
Tálaláskor még meg lehet szórni porcukorral, és pluszban tehetünk mellé a tányérra a töltelékből is akár.
Jó étvágyat! :)
Eme gyors fincsiség mellé szívből ajánlom a gravírozott bögréket, szívmelengető, egyedi mintákkal :)
https://szeretjukazegyedit.hu/Uvegbogre-mezeskalacs
